2008年03月25日

らーめん「博多天神・池袋店」

池袋のラーメン屋「えるびす」の向かいのお店「博多天神」
白いスープの博多ラーメンは、初めてだったけど美味しかった。
注文してかららーめんが出てくるまでが速い。立ち食いソバ屋のような速さ。
スープを飲むと、まろやかな味わいなんだけど、塩気が薄い。そこで、テーブルにある辛い高菜、ゴマ、紅しょうがを入れ食べた。それでもなんだか味が足りない。隣の客が手にとって、入れてた醤油のような調味液を入れると、まろやかスープに、適度な塩気がくわわって、美味しい
麺は、細い。そして白っぽい。ちょっと硬かった。
具は、チャーシューが黒っぽい。特に柔らかいのが好きってわけじゃないけど、残念な感じ。
だけど、木耳が、細麺と同じように細いので調度良く麺の食感と混じりあいいい役こなしてた。
らーめん1杯500円。替え玉1つ無料。なかなかリーズナブルで美味しいラーメン屋。
お会計の時に、「何食べました?」って聞かれた。らーめんを食べたので「らーめん」と答えたけど、高いの食べて誤魔化す人もいそうだな。

『博多長浜屋台』 名物「ラーメン替玉」
本場博多・長浜ラーメン店直送「とんこつラーメン」
博多中洲屋台 一竜(とんこつラーメン)
博多 てんてんラーメン(豚骨)4人前
博多長浜ラーメン呑龍(とんこつ)2食入
焼きラーメン《博多屋台風》


のぼり「博多ラーメン」
タグ:博多天神
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2008年03月24日

らーめん「航海屋」

新宿店は、学生の頃に何度も通っていた。
それから数年・・・池袋店もあるという事で行ってきた。うーん、当時のすっきりとした味わいがなく(店舗の違いかもしれないけど)、なんだか味気ない感じ。
店員も、ラーメン調理中に、麺を茹でてる時に冷蔵庫からアミノサプリ?を取り出して飲んでたし。
駅からも遠いので、行く人は覚悟が必要です。


大勝軒つけ麺もりそば二つの味セット4人前入り
大勝軒のラーメン・つけ麺用生麺200g
大勝軒つけ麺(もりそば)スープ180ml
大勝軒つけ麺、ラーメン用リンゴ酢90cc
大勝軒つけ麺、ラーメン用ニンニク油90g
大勝軒つけ麺、ラーメン用ネギ油(葱油)90g

横浜家系 六角家 つけ麺(豚骨鶏ガラ濃厚スープ)2食入
広島風 つけ麺(さっぱりした辛さ)2食入
秋田「周助」つけ麺(とんこつ醤油味)2食入




ららシティ
新三郷にオープンするららシティ
戸建住宅も一体化しているような大きな施設です。
個人的に駅前の商店街って感じ。昔は、駅前の商店街へ買い物へ行って買い物していたんだけど、大型施設ができて車で郊外へ買い物というスタイルになってきたんだけど、新三郷ららシティは駅前に立地してる施設。さまざまな種類のお店があるので、おしゃれな駅前商店街って感じだと思う。
個人的には、家の近くにあって欲しいのは病院。緊急時の時に、なにかあったときに備えて、病院は近いほうがいいな。

ららシティ

タグ:航海屋
posted by マクセリオン at 18:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年03月07日

つけ麺大臣

つけ麺大臣という池袋西口にあるラーメン屋へ行った。
鶏醤油つけ麺を注文すると、つけ汁が運ばれてきた。それから、麺をお湯からあげて、水でしめはじめた。
汁だすタイミング早すぎじゃない??
自分のほかに客は、いない。店員は2名。お客が入ってきたときに対応するのが1人残っていないといけないのかもしれないとしても、麺が伸びる速さと、つけ汁が冷める速さは、後者の方が速いでしょ。それなら、麺の処理を終えてからでも、汁は十分なんだよ。むしろ、汁を後に処理するべきなんだ。
そんなつけ汁は、油っぽい。器の内側も黒いから、油が浮いてる感じはみにくいけど。汁をよーくかき混ぜてから、食べたらしょっぱい。醤油が強すぎ。
煮た鶏肉がはいっているから、鶏醤油で間違いは無いんだけど、鶏のスープが基本にある醤油味にしたほうがいいんじゃないかなと思う。

大勝軒つけ麺もりそば二つの味セット4人前入り
大勝軒のラーメン・つけ麺用生麺200g
大勝軒つけ麺(もりそば)スープ180ml
大勝軒つけ麺、ラーメン用リンゴ酢90cc
大勝軒つけ麺、ラーメン用ニンニク油90g
大勝軒つけ麺、ラーメン用ネギ油(葱油)90g

横浜家系 六角家 つけ麺(豚骨鶏ガラ濃厚スープ)2食入
広島風 つけ麺(さっぱりした辛さ)2食入
秋田「周助」つけ麺(とんこつ醤油味)2食入


脳内検索メーカーというのがあるのをご存知ですか?テレビ番組で取り上げられていることもあるので、ご存知の方もいるかと思います。
私は、先日、その存在を知り試してみました。
感想は・・・なんだこれ!?意味がわかんない。言葉をくっつけて不可思議な言葉を作る。それを楽しむ遊びなんだろうけど、笑えもしないし、納得、感心もしなかった。
だけど、一番大きくでた言葉が「速水もこみちの今後」だった。(ブログパーツでは、本名ではない名前で検索しました。)これは、感心はないけど、関心ある。数年前は、凄い人気だったのに、今はどこへ!?って思うし。そんなちょっとた関心を引き寄せてくれる。意外とあてはまってる!なんて思っちゃいました。

脳内検索メーカーは、こちらから→脳内検索メーカー

タグ:つけ麺大臣
posted by マクセリオン at 22:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月23日

マクドナルドのコーヒー

DSCF0186.JPG

マクドナルドのホットコーヒーの容器が変わっていた。
冷めにくくなっていたんだけど、熱すぎてすぐには飲めない。
ストローで熱いドリンクを飲む感じがして、この手の飲み口は、苦手だ。

蓋を開けて、ちょっと冷ましてから飲むか、ほったらかしにして冷ましてから飲む。

マクドナルド専用のタンブラーを持っていくと、お安くコーヒーを提供してくれたらいいのに。



高いコーヒーメーカー
デロンギ コーヒーメーカー EAM1500SDK:137,410円 〜
日本サエコ コーヒーメーカー SUP 021 EC:82,320円 〜
日本サエコ コーヒーメーカー SUP021:101,850円 〜
日本サエコ コーヒーメーカー SUP 032 NR:158,800円 〜





求人情報のディースターで仕事探し。そんなテーマで作られたのが、上記の動画です。転がすのと転職というのがかかっているし、フンコロガシという生物の動きが、専門職とも考えられるし、単純労働とも捉えられて、そこから次のステップへというのが非常によく表現されていると思う。フンコロガシが写真ではなくて、動画だったらよかったなと思うけれど、動画だと生々しい雰囲気になって、観るに耐えないものになってしまうのかな。機械的な音声になっているので、虫嫌いでも受け入れやすくなっていると思う。

posted by マクセリオン at 22:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年12月20日

つけ麺「やすべぇ」

つけ麺「やすべぇ」へ行って中盛りを食べたけど、麺の量が減った感じ。
小麦粉の値上がりに、値段据え置きのまま量を減らして対応。
お菓子みたいな対応策。

まぁ次は大盛りを注文すればいいだけだから、別に問題ない。



着物 買取は、京都 質屋の丸福。京都は、着物文化が今でも残ってるイメージがある。東京は着物姿で街を歩いてる人ってそんなにいないけど、京都には舞妓さんもいるし、着物で歩いてる人がいるというイメージ。着物はあるけど、自分で着付けできないし、着て行く機会も場所も無い。箪笥に眠ってる着物。今年の大掃除の時に、処分してしまおうかなとお思いなら、丸福で査定してみませんか。京都の質屋「丸福」は、ネット上で着物査定もできますし、買取査定アップクーポンもあります。
posted by マクセリオン at 23:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする